Na verdade, nos Apêndices do Regresso do Rei fala um pouco sobre as mulheres Anãs

Havia muito poucas, e em voz e no aspecto eram muito parecidas com os Anões

e quando viajavam, vestiam-se como os Anões e olhos menos conhecedores

não as distinguiam dos Anões. Era essa mesma a ideia. Além disso, viajavam muito pouco, só em grande necessidade, por isso, houve muito poucas pessoas de outras raças que as virão. por isso nasceu a crença de que não havia mulheres Anãs, mas como o Gimli muito bem disse no filme, isso não é verdade!!!

Mas no livro não diz que as mulheres Anãs tinham barba, apenas que eram parecidas com eles...

Também acho que não têm.
Quanto aos Orcs, o Olorin uma vez é que postou um artigo sobre isso, já não sei em que Era...

Havia orcs fêmeas, sim!!!